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日本の食の多様性は、薄れつつあります。このままでは、気づかぬうちに我々は“本物の食”から離れ、その食文化の多様性は失われていきます。農学を学んだメンバーだからこそ知るその食の魅力を国内外を問わず発信していきます。

日本酒プロジェクト

「美味しい」「飲みやすい」日本酒をコンセプトにして販売する、東京農業大学の学生が作った日本酒(農学原酒)です。クラウドファンディングにて累計350万円以上を集めました。伊勢丹新宿本店の日本酒コーナーを貸し切った角打ちイベント(お花見編)などに取り上げられ、また、2019年のフードアクションニッポンアワード(農水省主催)にて日本酒では唯一の入賞を果たしました。

*只今、売り切れ中

メディア掲載等

  • 伊勢丹新宿本店 角打ちイベント(お花見編)2019年
  • フードアクションニッポンアワード2019入賞(農水省主催・1500品中の入 賞)
  • 日本酒大手ウェブメディア−SAKETIMES 掲載多数
  • 月間雑誌 『潮』2018年3月号~時代の転換期
  • 月間雑誌 『潮』2018年4月号~酒造りの神様に入門
  • 日本経済新聞社 『食の進化論』〜大学発の「農学原酒」、日本酒を割って楽しむ新提案

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 当ショップでは、未成年の方への販売は固くお断りしております。
※酒類販売管理